东昌府信息港市民报道为进一步加强学校食品安全管理,保障广大师生饮食安全,9月23日,聊城市东昌府区政府、区市场监督管理局、区教育体育局联合开展“透明食堂开放日”活动,邀请部分学生家长、新闻媒体、社会各界人士共40余人走进学校,参观食堂餐饮食品加工的全过程,共同关注孩子就餐安全,对政府及监管部门的做法提出意见和建议。
在东昌府区实验幼儿园,代表们首先参观了解了食品采购贮存、餐饮具清洗消毒与保洁、食品加工制作流程、食堂从业人员健康证情况、食品留样等各个环节。随后,学校食品安全负责人就食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等内容进行了详细介绍。新闻媒体在活动过程中对区政府监管部门领导、学生家长及社会各界人士进行了采访。在随后召开的座谈会上,学生家长代表、新闻媒体和社会各界人士就学校食品安全工作提出了意见和建议。不少家长表示,通过此次活动,亲身感受到政府、监管部门和学校对校园食堂食品安全的高度重视,对孩子今后在校的饮食安全与质量会更加放心。
东昌府信息港报道说聊城市东昌府区将以本次“透明食堂开放日”为契机,不断加大政务公开工作力度,积极探索更多政民互动方式,打造食品安全领域信息公开亮点和特色,营造群众积极参与、监督、评议政务公开工作的良好氛围。
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