说说聊城的穷与富
就山东省各地市而言，聊城市不但算不得富裕，而且还应该排在后几位吧！可我们有多个美丽的不能再耀眼的光环罩着－－“中国历史文化名城”、“国家优秀旅游城市”、“国家级卫生城市”、“国家级园林城市”、“全国十大宜居城市之一”（2009年）。光环再炫目，可毕竟不能当钱花，但房价愣是高的惊人，和人均收入更是反差明显，就东昌府区而言，外环路以内的楼房均价恐怕再也难以找到每平米四千以下的了，稍好一点的地方就要五六千，黄金地段更不用说，可房价还是一路飙升，而且没有卖不出去的房，没有赚的少的地产商。皆说神马都是浮云，我看聊城的房价还真的不是浮云啊！
聊城人穷是穷了点，可穷的有“志气”、穷的特“潇洒”，别的不说，上至大款富豪，下到平民百姓，对下馆子却是情有独衷。因此，聊城的大街小巷最多的就是各式的高中低档的小吃摊、饭馆、酒店。聊城的名吃那是相当得多，乡镇级（仅我知道的东昌府辖区）有名气的，沙镇呱嗒、万家烧鸡；梁水镇的下货；斗虎屯的豆腐；垢堌镇的薰鸡；道口铺的炖鸽等等等等。县级的有高唐县的鬼子肉、老豆腐、罗汉饼、陈井馓子、清平坠面、布袋鸡；阳谷县、莘县的各类蒸碗、武大郎炊饼、燕店烧鸽；冠县的包子、酥肉、羊汤；东阿县的牛角店炸鱼、阿胶套餐；临清市的切糕、下凡肉、甜沫、济美酱菜等等等等。这些都是老祖宗留下来的具有浓郁的地方特色的传统名吃，像油条、烧饼、菜合、包子、豆浆、胡辣汤、馄饨、各种粥的摊点更是遍布各个县市的角角落落。现在更有国内外的各种名吃看好我们的饮食品味，疯涌而至抢占市场，像单县羊汤、兰州拉面、陕西肉夹馍、新疆烤全羊、韩国料理、德克士、必胜客、肯德基等等等等。反正店面越来越多，菜品越来越盛，味道越来越杂。
我们聊城人可真不是懒啊，不是不喜欢做早饭，那叫活的一个潇洒。大清早天刚放亮，大街上已经人山人海了。很多人把早晨的大好时光用在了晨练上，疾走的、跑步的、练太极拳剑棍扇的、还有随着音乐做各式哆嗦功的，不过更多人则用在了吃早餐上，路边店家一声“羊汤一碗～～，来喽～～～”“包子一笼～～，来喽～～～”，清脆悦耳，煞是动听。讲究的去服务周到、干净卫生的店面，不太讲究的地摊上就可以凑合了，而且要啥有啥，让您食欲大开。还有好多人买着一家人的早餐提着大包小包的回家转。说实在的，我去过多个大中小城市，像我们这里的这种繁华景象还真是少见啊！这绝对可以评一个“国家级美食城”。
今天还听同事老刘讲了个笑话，一位打吊炉烧饼的老哥高调着嗓子拖长了腔和客人调侃：“一块钱一个的马上就好～～～，五毛钱一个的，嘿嘿，您得多等会儿～～～”。引得同事路兄说出这么一句俗语：“从南京到北京，最薄最轻的是烧饼。”意思就是众小吃当中数烧饼的利润丰厚。
话扯远了，重新回来。对于我们聊城人的饮食，我今年春节后又有了新的认识。原来八零年左右，家里来个客人有盘子炒鸡蛋、一碟花生米、几样青菜就不错了；九零年左右换上了几样下货；九十年代中后期酒店才渐渐兴起，可当时酒店一般正月十五以后才开张。现在呢，春节后几日的饭局想去好一点儿的酒店要提前一两个月就得预定，而且价格不菲。
饭局有了，必定有烟酒相伴，什么档次呢？咱聊城人“大方”，真是叫花子跳舞－－穷摆。稍高档点的酒局几十元一盒的烟，二三百元钱一瓶的酒或者更高档次的并不罕见。反正我是请不起，太小气，如果非要让我坐这么一次东啊，那肯定地、绝对地会头上出汗、嗓子冒烟、牙根发痒、心跳加快、肚子刺痛、小腿打颤，如坐针毡啊！花多少钱你想去吧！
我们聊城穷吗？不穷，我们有着丰富的精神食粮，我们唱歌，我们跳舞，怎么能说穷呢？多少所茶社、咖啡厅、KTV、夜总会，据说好多经营也都变了味，变本加利让你高消费。近年又发现若干所包裹的严严实实的商务会所，咱都不知道那是做什么勾当的好去处。这还不算，消费累了你可以再消费，让你变得不再累，你可以来个足疗、按摩加踩背，实在不行洗浴中心一条龙服务再睡一睡。
