在直播间,刘培国化身美食专家推介特产:有两百多年历史的魏老六魏氏熏鸡,老汤焖、六六熏,丝丝入味,香薰入肉骨;“鱼跃龙门”的鱼—一吊钱熏鱼,至今已有四百多年历史,肉质柔韧有弹,口感劲道。“枣占先机”的东昌府酥枣,有一百六十多年历史,香酥甘甜,口味独特。在直播间,刘培国通过现场试吃,详细的向网友们介绍这三种特产的营养价值和食用方法,让大家深入了解东昌地方文化和特产的价值。
聊城“铁公鸡”:制作技艺2009年被列入山东省第二,熏鸡吃的不仅是美味,还有独特的文化。在直播间,刘培国讲解了熏鸡一个非常突出的特点,就是鸡丝可以撕成黄金丝的样子,这得益于“六六熏”的独特工艺。“六六熏”指的是“六熏六晾”制作工艺,选活鸡、盘出型、天然料、老汤焖、六六熏、黄金丝。
“一吊钱”熏鱼:源自状元帝师,所以它也被称作“状元鱼”,莘莘学子、十年寒窗,考试前吃一条“状元鱼”,鱼跃龙门化身为龙,以此表达对更高学就的向往与期望,流传下来也成为考前必备吉祥之物。
“枣”占先机:需要嘎嘣果断。东昌酥枣吃起来香酥甘甜,口味独特,具有养血补肝、补中益气、滋阴暖胃之功效。
“一元秒杀,六元秒杀,宝宝们抓紧下单。”直播间的网友们热情高涨,留言弹幕一波接一波,不断的和区长留言互动,纷纷下单抢购特产。网友们纷纷为区长直播带货、推介家乡特产转发点赞。东昌府区信息港资讯